Mięso wieprzowe z... indyka. Szokujące wyniki kontroli IH
Inspekcja Handlowa przed świętami postanowiła wziąć pod lupę wyroby mięsne. Wieprzowina w tatrze wołowym, czy substancje dodatkowe E w białej kiełbasie, to...
Hamburger wołowy z... wieprzowiny. Wyniki kontroli w sklepach
Surowe mięso i jego wyroby - na zlecenie Urzędu Ochrony Konkurencji i Konsumenta - wzięła pod lupę Inspekcja Handlowa. Efekty?
Przetwórcy czerwonego mięsa i rolnicy chcą uporządkować rynek
Dyskusji na temat rozwoju i perspektyw branży mięsnej oczekują zarówno przedstawiciele rolników, jak i przetwórców. Niektórzy obawiają się oligopolizacji rynku.
Perspektywy polskiego drobiarstwa. Zagrożeniem niska rentowność
Najczęściej spożywane mięso na świecie - od 2025 roku będzie to drób, tak prognozuje międzynarodowa organizacja OECD i agenda ONZ do spraw Wyżywienia i...
Prosię za 220 złotych. Zaglądamy na rynek mięsa
Niewielki wzrost w przypadku cen skupu kurcząt brojlerów, spadek – w przypadku żywca indyczego. Sprawdzamy dane Agencji Rynku Rolnego, z przełomu maja i...
Zaplanuj z nami zdrową i smaczną majówkę
Długo oczekiwany sezon na ucztowanie w plenerze nareszcie się rozpoczął. Nasze grillowane menu często zmienia się, bywa rozszerzane o nowe smaki, zazwyczaj...
Polak zjada w ciągu życia dwie krowy. Zaglądamy na rynek wołowiny
Przeciętny mieszkaniec Unii Europejskiej zje mniej wołowiny. Tak brzmi krótkookresowa prognoza ekspertów z Komisji Europejskiej....
Pieczone mięso na wielkanocny stół. Polecamy!
Pieczone mięso na wielkanocny stół? Mamy dla Was przepisy na mięsne specjały od szefów kuchni z restauracji i catering 3 Kolory z grupy ABC Kuchni - Krzysztofa...
Bogucki: Musimy poprawić konkurencyjność produkcji i zwiększyć jakość
- Branża mięsna zaczyna nabierać rozpędu. Zarówno w wieprzowinie jak i w drobiu udało się zwiększyć eksport. A w przypadku wieprzowiny zmniejszyć deficyt tego...
Inspektorzy ostrzegają przed mięsem sprzedawanym na wagę
Najwięcej uchybień w zakresie złego oznakowania produktów miały wyroby mięsne sprzedawane na wagę.
Statystyczny Ziemianin zje 42,8 kg mięsa. Ile będzie w tym wieprzowiny?
Mniejsza produkcja, ale większy handel. Sprawdźmy, jak ma się w tym roku globalny rynek wieprzowiny. Strefa AGRO także na Facebooku. Dołącz do nas!
Jeszcze więcej drobiu na talerzach. Ale nie wszędzie
W tym roku globalna produkcja drobiu wzrośnie o 0,9%. Z drugiej jednak strony - w krajach rozwijających się zostanie odnotowany delikatny spadek. A ponad 60%...
Drób wciąż będzie królował na stołach. Sprawdź, co z wołowiną
Wzrośnie produkcja mięsa w Stanach Zjednoczonych, krajach UE, Brazylii, Indiach, Meksyku, Kanadzie oraz w Rosji. Zmniejszy się w Chinach oraz Australii i Nowej...
Poczekać na lepsze czasy
Od 16 lat miasto boksuje się z Wielkopolską Gildia Rolno-Ogrodniczą. Areną wymiany ciosów jest spółka Wielkopolski Rynek Hurtowy Mięso Ryby Sery. Poznań i WGRO...
Są tacy, co wiedzą, jak zrobić interes
Mówią, że uczymy się na własnych błędach. Jednak czasami taka nauka bywa kosztowna. Przykładem jest spółka Wielkopolski Rynek Hurtowy Mięso Ryby Sery, powołana...
Zysk z "mięsa, ryb i serów" do podziału
Wielkopolski Rynek Hurtowy Mięso Ryby Sery nie robi nic, ale ma majątek. To grunty, które do spółki wniosło miasto. Działki są na sprzedaż. Zarobi na tym także...
W ciągu roku Kowalski zjadł 100 kilo ziemniaków i 144 jaja. Ile wypalił papierosów?
75 kilo mięsa i podrobów pojawiło się na talerzu przeciętnego Polaka w ciągu roku. Jak konsumpcja pozostałych produktów?...
Ubój w gospodarstwach słabo nadzorowany - uznaje NIK po kontroli
Najwyższa Izba Kontroli w najnowszym raporcie stwierdziła niedostateczny nadzór nad ubojem gospodarczym zwierząt i handlem na krajowym rynku produktami...
Prognozy spożycia i produkcji. Więcej drobiu i wołowiny. Mniej - wieprzowiny
Tegoroczna produkcja mięsa ma wynieść 320,7 mln ton. Przy takim wyniku, wzrosłaby o nieco ponad 1 mln ton....
Branża drobiarska w Polsce rośnie. Eksportujemy coraz więcej
Produkujemy w Polsce coraz więcej mięsa drobiowego. Od 2010 roku systematycznie spada jego import, który w ubiegłym roku wyniósł 40,2 mln kg, a w styczniu 2016...
Wielu chętnych po wsparcie do mleka i wieprzowiny. Tysiące wniosków w ARR
Ponad 5 tysięcy wniosków od producentów mleka i 6 tysięcy od produkujących wieprzowinę jest już w oddziałach Agencji Rynku Rolnego po pierwszym tygodniu naboru....
Można handlować domowym mięsem
1 stycznia weszło w życie nowe rozporządzenie dotyczące sprzedaży bezpośredniej nieprzetworzonych produktów zwierzęcych. Określono w nich kto, gdzie i w jakich...