Te knajpy w Poznaniu wesprze miasto. W zamian za pomoc bezdomnym. Rusza druga edycja akcji „Zgotujmy razem trochę dobra”

„Zgotujmy razem trochę dobra” to akcja, której celem jest wsparcie branży gastronomicznej oraz osób ubogich i bezdomnych.

- Pomysł zrodził się w okresie przedświątecznym. Chcieliśmy pomóc podwójnie: osobom bezdomnym oraz poznańskim restauratorom, którzy dość mocno cierpią podczas pandemii. Akcja okazała się sukcesem, dlatego zdecydowaliśmy o drugiej edycji

– opowiada Magdalena Pierzchała z agencji LUCKYYOU, pomysłodawcy akcji.

Posiłki dla potrzebujących

Podczas pierwszej edycji akcji rozdano 500 posiłków dla potrzebujących. 12 marca, podczas drugiej odsłony, udział weźmie 20 restauratorów, którzy zostali wyłonieni spośród 57 zgłoszeń. Pod uwagę wzięto pierwszeństwo zgłoszenia, pełnowartościowość, kaloryczność i typ posiłków. Dania nie mogły opierać się na ostrych lub egzotycznych przyprawach.

- Każda restauracja, która chciała wziąć udział w akcji, podawała propozycję menu. Podczas pierwszej edycji zauważyliśmy, że dania kuchni polskiej cieszyły się lepszym odbiorem. Część restauracji zmodyfikowała wersje swoich potraw tak, by były zgodne z regulaminem

- dodaje Pierzchała.

Zobacz też: Nadciąga ochłodzenie?

Ma być domowo

Wojciech Mendel, kierownik restauracji Cafe Bajka z osiedla Wichrowe Wzgórze dla potrzebujących przygotuje 25 porcji.

- Szykujemy zestawy, w których będą de volaille, ziemniaki i bukiet surówek. Oprócz tego zupa ogórkowa i sok do popicia

– mówi.

Inne przykładowe menu to: rosół z makaronem, pietruszką i marchewką oraz gołąbki w sosie pomidorowym i ziemniakami. Jeszcze inna restauracja dla potrzebujących przygotuje burgera wołowego z grillowanym bekonem, serem i warzywami.

Zobacz, jak wyglądała poprzednia edycja:

Akcja w całym Poznaniu

Posiłki, przy pomocy pracowników MOPR-u, będą wydawane w 8 punktach. W tym w ośrodkach dla bezdomnych, schroniskach i miejscach pomocy osobom w potrzebie. Akcją objętych będzie 7 dzielnic Poznania.

Posiłki dla osób potrzebujących i bezdomnych przygotują restauracje:

• Maltańska
• Whiskey in The Jar (Stary Browar)
• Przystanek Smaku
• Lizawka
• Bombay grillzz
• Zen On Restaurant
• Tinta Bar
• Momo Love at first bite
• Powozownia
• Canteen AmAm
• Bistro Literka
• Cafe Bajka
• Przekora
• Tumska
• Wostok
• Petit Paris (Sołacz)
• Dimitris
• Bar Caritas
• U Wujka Przemka
• Raut

Pomysłodawcą akcji „Zgotujmy razem trochę dobra” jest agencja marketingowa LUCKYYOU. Głównym jej organizatorem Urząd Miasta Poznania, który wspiera Miejski Ośrodek Pomocy Rodzinie.