Przepisy na zupy

Jedni nie wyobrażają sobie świąt Bożego Narodzenia bez zupy grzybowej z makaronem, inni bez czerwonego barszczu z uszkami. Tradycyjnych zup spożywanych we...

Zupa to w Polsce często wybierane danie obiadowe lub składowa głównego posiłku. Pomidor pełen słońca i witamin - może stanowić główny składnik dania. W wersji...

Są tacy, którzy bez nich żyć nie mogą. Obiad liczy się tylko wtedy, kiedy rozpoczyna się zupą. Na świecie i w Polsce to naprawdę liczna grupa. Dzieli się na...

Ten rodzaj poznańskiego białego barszczu dobrze wychodzi na wywarze (bez włoszczyzny!) z peklowanych golonek lub karkówek. Poznańskie białe kwaśne.

Tradycyjne ślepe ryby, czyli postną zupę z rozgotowanych ziemniaków gotuje się bez żadnego wkładu mięsnego.

Gęstą zupę jarzynową, którą poznańskie gospodynie podają zwykle jako obiad jednodaniowy, nazywamy ajntopf. Jak ją ugotować?

Gęstą jarzynówką - na mięsie! - którą chętnie gotujemy w Poznańskiem, jest rumpuć. To typowa jesienna zupa, którą jako obiad jednodaniowy je się zwykle w...

Z nadejściem jesiennych chłodów do łask wracają zupy. Ogórkowa, pomidorowa, rosół, barszcz i gęste kremy - oprócz walorów smakowych, dzięki zawartym w warzywach...

Do niesamowitego odkrycia doszło w miejscowości Grzybowice. Mężczyzna podczas remontu cudzego mieszkania pod piecem kaflowym znalazł "Głos Wielkopolski" z 1965...

Polityka, kultura i to czym żyje miasto... To tematy, które od 1945 znajdowały się na łamach „Głosu Wielkopolskiego”.  O czym pisaliśmy przez dziesięciolecia?...

Za nami 66. Enea Bal Sportowca "Głosu Wielkopolskiego". W piątkowy wieczór w hotelu Andersia w Poznaniu poznaliśmy najlepszych sportowców i trenera Wielkopolski...

66. Enea Bal Sportowca "Głosu Wielkopolskiego" przeszedł do historii. W piątkowy wieczór w hotelu Andersia w Poznaniu poznaliśmy najlepszych sportowców i...

Instytut Monitorowania Mediów opublikował ranking najbardziej opiniotwórczych mediów w Polsce. Z danych wynika, że w grudniu 2023 roku "Głos Wielkopolski" zajął...

Relacje ze sztabów wyborczych, reakcje polityków, analizy specjalistów – to wszystko pojawi się w specjalnym wieczorze wyborczym na stronie internetowej Głosu...

Poznaliśmy tegorocznych laureatów Konkursu Wielkopolskiego i Lubuskiego Oddziału SDP. Wśród nich znalazły się aż trzy dziennikarki "Głosu Wielkopolskiego"....

Troje dziennikarzy „Głosu Wielkopolskiego” oraz nasz współpracownik znalazło się w gronie laureatów 29. edycji ogólnopolskiego Konkursu Stowarzyszenia...

Za nami 65. Enea Bal Sportowca "Głosu Wielkopolskiego". W piątkowy wieczór w hotelu Andersia w Poznaniu poznaliśmy najlepszych sportowców i trenera Wielkopolski...

Mija właśnie 78 lat od powstania „Głosu Wielkopolskiego”. Obchodzimy dziś urodziny największego, najpoważniejszego dziennika Wielkopolski, dziennika, który...

Już dzisiaj Lech stanie przed szansą zniwelowania strat w tabeli PKO BP Ekstraklasy do prowadzącego Rakowa Częstochowa, który nie zdołał strzelić wczoraj w...

Nowy Rok to czas podziękowań i podsumowań. Co prawda, w naszym społeczeństwie pokutuje przekonanie, że nie wypada się chwalić, że lepiej poczekać aż inni...

Tradycyjny farsz do uszek z grzybami to prawdziwy przysmak. Dla wielu jest to ulubione danie świąt Bożego Narodzenia. Podpowiadamy krok po kroku, jak...

Czołowe postacie życia publicznego pojawią się na Poznańskim Kongresie Gospodarczym. Organizatorzy – Instytut Poznański- poinformowali, że wśród panelistów będą...