Żurawinowe Pesto Rosso
Żurawina jest dodatkiem, który wzbogaca wiele potraw. Warto sięgnąć po niego teraz jesienią, bowiem na rynku pojawiła się już świeża żurawina i jest cały czas...
Pieczarki zapiekane
Dziś polecam coś współczesnego, czyli pieczarki zapiekane. Znakomite jako dodatek do kotletów czy sznycli, a także jako danie samodzielne.
Polędwica pieczona w folii
Znacznie zdrowsza od smażonej na smalcu jest polędwica pieczona w folii. Podaję z ziemniakami w każdej postaci i jarzynami gotowanymi lub surówkami.
Roladki drobiowe
Roladki drobiowe przygotowywać możemy na wiele sposobów. Dziś proponuję z grzybami. Kto nie lubi może na przykład zrobić je jak zrazy zawijane - z ogórkiem i...
Paprykarz wieprzowy
Paprykarz wieprzowy podaję z kluskami kładzionymi i sezonowymi surówkami. Im bardziej lubimy ostre potrawy, tym więcej dajemy papryki. Jeśli wolimy łagodne...
Zapiekanka Elki
Obiad szybki, smaczny, oryginalny i bardzo tani. Z reguły przygotowuję go po postnym piątku.
Surówka z białej kapusty - Izy
Przepis poznałam przypadkowo, kiedy córka zabrała mnie do Izy - siostry swego chłopaka. Trafiłyśmy na porę obiadową, więc grzecznie zaproponowałyśmy pomoc. I...
Ryba w ziołach
Idealna potrawa obiadowa lub na kolację. Dla tych, co nie jedzą mięsa albo po prostu lubią ryby. Przygotowywałam już filety świeże i mrożone - nie sposób zepsuć...
Sałatka Loni (brokułowo- serowa)
Zawsze kiedy jadę do mojej przyjaciółki do Gdańska, raczy mnie czymś bardzo smacznym. Dawno temu zaproponowała mi niezwykle prostą sałatkę z brokułów i sera...
Papryka nadziewana
Papryka na stałe weszła już do naszego menu. Dodajemy ją do wielu potrwa, robimy leczo, a także serwujemy jako samodzielne danie. Dziś proponuję paprykę...
Zraziki ze schabu
Nad wołowymi zrazami zawijanymi mają tę przewagę, że gotują się szybciej. Są delikatne, bardzo smaczne. Można je podawać z ziemniakami, kaszą, kluskami lub...
Żołądki drobiowe
Danie, które polecam, wymaga cierpliwości, ponieważ jest przy nim trochę pracy, ale zaręczam, że jest ono bardzo smaczne. Przepada za nim cała moja rodzina i...
Flan ze szpinakiem
To ciasto zwykle nazywam flanem, bo z taką nazwą przepis na nie przekazała mi przyjaciółka. I tak też reklamuję tę pyszność, która co najmniej od roku wzbudza...
Klopsiki rybne
Klopsiki rybne mogą być tylko smażone i serwowane np. z ziemniakami. Można też podawać je w sosie z kluseczkami i surówkami.
Flan z cebulą
To ciasto zwykle nazywam flanem, bo z taką nazwą przepis na nie przekazała mi przyjaciółka. I tak też reklamuję tę pyszność, która co najmniej od roku wzbudza...
Schab w galarecie
Niby proste danie, ale żeby naprawdę schab w galarecie był kruchy (a nie kruszący się) trzeba mu poświęcić trochę czasu. I serca. Najważniejszym etapem jest...
Nadziewane kotlety
Tym daniem nasz stały, kulinarny bloger Waldemar Kurowski podbija podniebienia wszystkich gości. Polecamy więc bardzo nietypowe, nadziewane kotlety.
Gicze baranie
Dzisiaj polecam coś, co zadowoli najwybredniejszych znawców kulinarnych specjałów. Będą to gicze baranie duszone. Gicze podaję z ziemniakami i marchewką,...
Wieprzowina z jabłkami
Kaczkę z jabłkami znają wszyscy. Warto jednak spróbować kolejnego dania, któremu smaku dodają owoce. Wieprzowina z jabłkami najlepsza jest z ryżem i sałatą.
Zraziki wołowe
Gospodynie, które nie mają zbyt wiele czasu, mogą wykorzystać gotowe mięso mielone, choć lepiej mielić je na świeżo....
Kurczak zapiekany z ziemniakami. Jak go zrobić? [PRZEPIS]
Kurczak to król wszystkich diet odchudzających. Nasza dzisiejsza propozycja do nich nie należy, ale czasami warto trochę poszaleć. Kurczaka zapiekanego z...