Ajntopf (eintopf, czyli jeden garnek)
Gęstą zupę jarzynową, którą poznańskie gospodynie podają zwykle jako obiad jednodaniowy, nazywamy ajntopf. Jak ją ugotować?
Najlepsze przepisy na wigilijne zupy z całej Polski. Spróbuj regionalnych pyszności!
Jedni nie wyobrażają sobie świąt Bożego Narodzenia bez zupy grzybowej z makaronem, inni bez czerwonego barszczu z uszkami. Tradycyjnych zup spożywanych we...
Zupa pomidorowa na kilka sposobów
Zupa to w Polsce często wybierane danie obiadowe lub składowa głównego posiłku. Pomidor pełen słońca i witamin - może stanowić główny składnik dania. W wersji...
Muszę się skupić, żeby nie dostać medalu PiS [ROZMOWA]
Krystyna Janda, ikona polskiego kina i teatru, przyjechała do Poznania, gdzie wystąpiła na dziedzińcu Urzędu Miasta. Nam opowiedziała, skąd czerpie siłę, kim...
Miasto, czyli myślimy też o innych
Coraz więcej zakazów pojawia się w miastach. A to nie można palić liści, a to przekraczać na osiedlach prędkości 20 kilometrów na godzinę. Teraz wiemy już,...
Jaka piękna katastrofa, czyli nowa matura
Nowy - okrojony - program w liceach ogólnokształcących. Nowa formuła pytań na egzaminach maturalnych. Lepsze zasady ich oceniania. Brak restrykcyjnego klucza...
Gmina miastu nierówna. Tylko dzieci żal
Poznań się wyludnia. Wyprowadzający się narzekają na hałas, korki, złą organizację miasta, wysokie koszty życia i wybierają bardziej kameralne ościenne gminy....
O jeden błąd CKE za daleko?
W polskiej szkole uczeń nie ma prawa samodzielnie myśleć, interpretować. Nie ma wiedzieć. Ma rozwiązać test. I umieć tylko tyle, ile mówi klucz odpowiedzi....
Sylwestrowe last minute dla urody. Jak poprawić wygląd?
Przed wielkim wyjściem warto udać się na masaż relaksacyjny i na zabiegi poprawiające wygląd skóry. Unikaj solarium i inwazyjnych zabiegów medycyny estetycznej....
Matura bez prestiżu, ale za to z próbą
Kiedyś była egzaminem dojrzałości, pierwszym krokiem w dorosłość. Była świadectwem wiedzy, dającym szansę na dalszą naukę. Rozwój. Dziś matura jest tylko...
Olga Bończyk skakankę zamieniła na prawdziwy mikrofon [WYWIAD]
Olga Bończyk, znana aktorka i wokalistka opowiada nam o dzieciństwie na pograniczu ciszy i dźwięków, tajemnicy świtu, muzyce wypełniającej każdy dzień,...
Słowa showman nie lubię! - mówi aktor Piotr Gąsowski i wspomina Poznań [WYWIAD]
Słowa showman nie lubię! - mówi aktor Piotr Gąsowski i wspomina Poznań.
Zacznijmy się na drodze... szanować
Motocyklistów przybywa. Podobnie jak rowerzystów. Trudno im się dziwić, że zamiast czterech kół wybierają dwa. Przecież w godzinach szczytu nie da się...
Stop głupocie!
Dulszczyzna i zaściankowość Polaków jest przerażająca. Oczywiście, nadal możemy udawać, że dzieci przynosi bocian albo znalazł je w kapuście dziadek, bo mama...
Potopili maturzystów
Kompromitacja i wstyd. Prawie co trzeci maturzysta nie zdał egzaminów. Oczywiście polegli na matematyce. To mnie akurat nie dziwi. Po tylu latach "olewania"...
Gdzie miasto nie może, tam fundację...?
Byłam pod wrażeniem, gdy fundacja Familijny Poznań w 2001 roku zaczęła stawiać swoje pierwsze kroki w edukacji. Stopniowo, w miarę możliwości, przejmowała...
Szóstoklasista umie... czytać
Sukces! Uczeń kończący sześcioletnią szkołę podstawową potrafi... czytać. Klęska: nie umie pisać, słabo rozumuje i ma kłopoty z wykorzystaniem wiedzy w...
Liczba idiotów na drogach nie maleje
Znów mieliśmy przedłużony weekend i znowu na drogach - również Wielkopolski - zginęli ludzie.
Suche pyry bez gziku
Płaca minimalna w Polsce wynosi brutto 1680 złotych. Czy to dużo, czy mało? Dla młodego pracownika, który kilkanaście godzin spędza w firmie - to...
Kalkulują, ale się przeliczą!
Dyskalkulia. Kolejna szkolna choroba, która ma być ułatwieniem i to dla kogo? Dla maturzysty. Bo do dwóch zliczyć nie umie, nie wie, co jest większe: tysiąc...
Tych klientów nie obsługujemy
Alkohol piją wszyscy, ale nie każdy zna w tym piciu umiar. Dawniej ci, którzy nie panowali na ilością wypijanych trunków, nieprzytomni - najczęściej pod eskortą...