Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Sałatka z kurczakiem

Monika Przybylak
Sałatka z kapustą pekińską, kurczakiem, suszonym pomidorem i fetą - polana sosem winegret
Sałatka z kapustą pekińską, kurczakiem, suszonym pomidorem i fetą - polana sosem winegret Monika Przybylak
Sałatka z kurczakiem w wykonaniu Moniki Przybylak.

Sałatka z kapustą pekińską, kurczakiem, suszonym pomidorem i fetą - polana sosem winegret

Składniki
pojedyncza pierś z kurczaka
słoik suszonych pomidorów z serem solankowym
feta
pół główki kapusty pekińskiej

Sos winegret:
1 łyżka musztardy
1 łyżka miodu
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżeczka soli
1 utarty ząbek czosnku
kilka łyżek oliwy z oliwek

Wykonanie:
Pierś z kurczaka ugotować w osolonej wodzie, po czym ostudzić i pokroić w kostkę. Kapustę pekińską umyć i pokroić na mniejsze części ułożyć na talerzu. Pomidory suszone z serem włożyć na sitko, żeby obciekły od oliwy, po czym pokroić je na mniejsze części i ułożyć z serem na kapuście. Następnie położyć pierś z kurczaka i na to fetę. Wszystkie składniki sosu winegret włożyć do słoika, zamknąć go i potrząsać aż wszystko się połączy. Sos wlać na sałatkę tuż przed podaniem.

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!
Wróć na gloswielkopolski.pl Głos Wielkopolski