Do godz. 18 restauracja Vine Bridge zaprezentuje ciasta obrzędowe i ich powstawanie, a także dania kuchni kresowej. Będzie także life cooking wykonaniu Zity Krajevskiej – świetnej wileńskiej kucharki.
Dla dzieci przygotowane zostaną mini-warsztaty wyrabiania ciastek okolicznościowych, a dla wszystkich stół zastawiony suto specjałami kuchni kresowej (korowaje, nowe latko, radośniki, inne: stuliściany, sękacze, mrowisko, pierekaczewnik, sodziaki, soczewiaki-kakory).
Swoją działalność zainauguruje inauguruje również Kuchnia odnaleziona. To kolejna inicjatywa Vine Bridge polegająca na gromadzeniu oryginalnych, domowych przepisów kulinarnych, kiedyś skrzętnie zapisywanych przez nasze babcie, matki, a potem gdzieś traconych; ich publikacji i ochronie przed zanikaniem.
Będzie można także zobaczyć wystawę korowajów zrobionych przez poznańskich artystów. Odbędą się również specjalne warsztaty kuchni kresowej, dla maksymalnie 10 osób w restauracji Vine Bridge
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
