Kobieta Przedsiębiorcza 2015: Zobacz wszystkie kandydatki
MONIKA MĄDRA - PAWLAK
Współwłaścicielka restauracji i kawiarni - „Cafe La Ruina” i „Raj”.
Doprawiła smakiem Śródkę. Wraz z mężem prowadzi tam kawiarnię i restaurację. Zanim kulinarnymi pomysłami podbiła serca poznaniaków, sprzedawała m.in. hot dogi i lody na sopockim molo. W międzyczasie ukończyła studia na Uniwersytecie Ekonomicznym. Była też wolontariuszką, pracowała w teatrze i ukończyła studia podyplomowe z public relations. Ostatnia poważna praca w agencji interaktywnej, gdzie budowała dział sprzedaży, została zwieńczona dyrektorską wizytówką. Marzenia o własnej kawiarence, w której mogłaby piec jabłeczniki i kruche ciasta z poziomkami, zaczęły się spełniać cztery lata temu. Dzisiaj po serniki, które piecze nasza kandydatka, ustawiają się tłumy.
SMS o treści: SUPER.99 na numer 72355