Dziś o 22.00 wielki finał powiatowy akcji Mistrzowie Smaku! Oto aktualni liderzy

Kategoria Piekarnia Roku Poznań
Pracownia GODNY, Poznań, ul. Wierzbięcice 20
(SMS pod nr 72355 o treści PIE.37).

Zabytkowy budynek Spar-und Bauverein na poznańskiej Wildzie przez wiele lat świecił pustkami. Zaczął ki tętnić życiem dopiero, kiedy weszli tam Małgorzata Zbrojowska i Maciej Gatniejewski. To oni od dwóch lat prowadzą Pracownię GODny, w której można kupić chleb za 10 zł. Dlaczego tak drogo? -Jak mówimy ludziom, że robimy GODnego trzy dni, to już zapala im się światełko. Ale potem pytają: co w tym chlebie jest, że on tyle kosztuje? Mówię: woda, mąka i sól. Koniec listy. Czas, wysokiej jakości składniki i nasza praca - mówi Małgorzata Zbrojowska. Chleb z Pracowni GODny jest dobry przez sześć dni. To oznacza, że jeśli jedna osoba wyda na niego dziesięć złotych, może cieszyć się wysokiej jakości pieczywem przez cały tydzień.