Czasami mamy apetyt na coś słodkiego, lecz czas nie pozwala nam na komponowanie skomplikowanego deseru. Nieraz zdarza się, że odwiedzą nas niespodziewani goście i chcemy czymś na szybko ich ugościć. To kilka pomysłów na szybki i smaczny poczęstunek.
Owocowe szaszłyki
Na pewno mamy w domu jakieś owoce, na przykład: banany, arbuz, kiwi, truskawki, winogrona itp. Do nich potrzebujemy już tylko długie „szaszłykowe” wykałaczki. Owoce myjemy dokładnie, banany i kiwi obieramy, z arbuza wyjmujemy pestki. Kroimy na mniejsze kawałki, najlepiej w kostkę, tak by jak najłatwiej było nadziać owoce na patyczki. Następnie nanizujemy owoce na przemian na patyczki. Możemy je podawać z rozpuszczoną gorzką, ciemną czekoladą.
**
Zawsze warto mieć kilka pomysłów na łatwe do przygotowania, błyskawiczne desery. Przydadzą się jak znalazł, w razie niespodziewanych gości nie stracimy głowy...
**
Truskawki w czekoladzie
Owoce – wybieramy te największe – myjemy i osuszamy. Gorzką czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej cały czas mieszając. Zanurzamy truskawki w czekoladzie, trzymając je za szypułki i odkładamy na małe papiloty lub do płaskiego naczynia. Możemy również udekorowane czekoladą owoce obtoczyć w płatkach migdałowych lub drobno posiekanych orzechach.
Mrożona kawa z puree malinowym
Kawę parzymy i schładzamy. Umyte i osuszone maliny rozdrabniamy za pomocą shakera lub blendera. Mieszamy je z odrobiną mleka (może być bez laktozy). Mus wykładamy na dno szklanki, zalewamy schłodzoną kawą, dodajemy spienione mleko i kostki lodu. Całość posypujemy płatkami migdałowymi albo wiórkami z gorzkiej czekolady.
Jogurt z musem truskawkowym
Wystarczy nam do tego: jogurt naturalny lub serek homogenizowany naturalny, truskawki, miód/ksylitol. Jogurt lub serek wykładamy do szklanki albo pucharka. Truskawki myjemy, obieramy i blendujemy wraz z miodem na gładki mus. Zalewamy nim jogurt (serek). Całość posypujemy według naszego upodobania płatkami migdałowymi, wiórkami kokosowymi lub gorzką czekoladą.
Ekspresowa pizza z cukinii
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?