Pachnąca latem zupa z ogródka

Składniki:

• 2 marchewki
• 1 korzeń pietruszki
• 1 cebula
• 3 łyżki oliwy z oliwek
• 1 opakowanie ziół dalmatyńskich
• sól
• 1 łyżka przecieru pomidorowego
• 0,5 l bulionu warzywnego
• 50 g pokruszonego makaronu spaghetti
• 2 obrane pomidory pokrojone w krążki
• 1-2 łyżki startego sera parmezan

Wykonanie:
Obrać marchwie, pietruszkę i cebulę, a następnie pokroić w krążki i podsmażyć na oliwie z oliwek. Dodać zioła dalmatyńskie, przecier pomidorowy i wlać bulion. Dosolić i gotować na wolnym ogniu przez około 5 minut. Dodać makaron spaghetti i gotować aż makaron stanie się miękki. Na koniec doprawić do smaku, dodać pomidory i posypać świeżo startym parmezanem. Podawać z chrupiącą bagietką.