Bomba witaminowa, czyli makaron ze szpinakiem

11 kwietnia 2013, 17:40

Już średniowieczni Persowie znali zalety bogatego w witaminy szpinaku. Poprawia ukrwienie skóry, kondycję włosów, reguluje poziom cholesterolu, rozszerza naczynia krwionośne - to tylko niektóre zalety tego zielonego warzywa, które idealnie komponuje się z makaronem typu nitki.

Składniki:

250 gramów makaronu nitki
250 gramów szpinaku
200 gramów pieczarek
2 ząbki czosnku
sól i pieprz
oliwa z oliwek
1 szklanka jogurtu naturalnego

Wykonanie:
Pieczarki pokroić w kostkę i smażyć na patelni 10 minut. Następnie dodać zamrożony lub świeży szpinak oraz wyciśnięte ząbki czosnku, sól, pieprz i oliwę, po czym chwilę podsmażać na patelni. Makaron ugotować al dente zgodnie z przepisem na opakowaniu.
Do szpinaku i pieczarek dodać jogurt i całość doprawić do smaku. Sos połączyć z odcedzonym makaronem.

FACEBOOK

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

KONTAKT

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Dzieje się w Polsce i na świecie – czytaj na i.pl

Rozpowszechnianie niniejszego artykułu możliwe jest tylko i wyłącznie zgodnie z postanowieniami „Regulaminu korzystania z artykułów prasowych”i po wcześniejszym uiszczeniu należności, zgodnie z cennikiem.