Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Kobieta Przedsiębiorcza 2012: Kawiarnie z duszą prowadzą kobiety

Paulina Jęczmionka, Mateusz Pilarczyk
A.Elsner i N.Dolata-Golczak, SMS: SUPER.100 na nr 72355
A.Elsner i N.Dolata-Golczak, SMS: SUPER.100 na nr 72355
Kawa podczas zakupów w centrum handlowym? Pospiesznie wypity łyk przed pracą? Poznanianki nominowane do tytuły Kobiety Przedsiębiorczej mówią temu stanowcze nie. Ich kawiarnie to prawdziwe skarbnice wiedzy o sztuce, muzyce i samym mieście.

Jacek Hugo-Bader opowiadał tu o podróżach przez Eurazję, Etgar Keret, izraelski poeta i reżyser o polskich korzeniach mówił o swoich publikacjach i filmie "Meduzy", a Miljenko Jergović zabrał poznaniaków w podróż po Bałkanach.

ZOBACZ:
KAWIARNIA NA BABSKIM LĄDZIE

Kluboksięgarnia Głośna łączy księgarnię z nowoczesnym domem kultury i salonem designu. Tu przy dźwiękach muzyki i aromacie parzonej kawy tworzy się sztuka. To wyjątkowe miejsce na wciąż ubogiej w takie pomysły kulturalnej mapie Poznania. Stworzyły je dwie świeżo upieczone absolwentki kulturoznawstwa - Agata Elsner i Natalia Dolata-Golczak. W 2009 r. podjęły się reaktywacji idei kluboksięgarni Głośna Samotność, która mieściła się przy ulicy Ratajczaka.

- Pomysł zrodził się spontanicznie, na imprezie - mówi Agata Elsner. - Chciałyśmy wypełnić lukę twórczą na poznańskim rynku. W mieście działa wiele kawiarni, pubów, ale mało jest miejsc, które łączą kawę czy piwo z twórczym działaniem.

Choć kobiety długo borykały się z problemami, w końcu znalazły swoje gniazdko przy ul. Św Marcin. Nie poddały się nawet wtedy, gdy okazało się, że lokal wymaga kapitalnego remontu, a pieniędzy brakuje. I stworzyły w Głośnej platformę spotkań z różnych dziedzin: literatury, teatru, muzyki, filmu czy kuchni.

PRZECZYTAJ: NAGRODA DLA BLOGA ZWRÓCIŁA UWAGĘ NA HOSPICJUM

- Czerpiemy radość z każdego dnia - mówią Elsner i Dolata-Golczak. - Za sukces uważamy każde odwiedziny artystów czy to, że mówi się o nas w Polsce. Zwłaszcza, że Głośna sprawdziła się w mieście, które bardziej stawia na centra handlowe niż kameralne działania z duszą.

O takim samym sukcesie mówi Marta Skalińska-Hanarz, właścicielka Sztukafeterii przy ulicy Gołębiej. Kiedy ponad dwa lata temu otwierała maleńką kawiarenkę, mało kto wierzył w jej powodzenie. Dziś to miejsce bywa nazywane mekką miłośników małej czarnej.

- Pracując we Francji, odwiedzając Włochy, nauczyliśmy się z mężem kultury picia kawy. Tam poranna wizyta w kawiarni jest obowiązkowa - mówi Marta Skalińska-Hanarz. - Stawiam na jakość i miłą atmosferę. Sama mielę i parzę różne rodzaje kawy z całego świata. A później piję ją wspólnie z klientami, opowiadając np. turystom o mieście. Poznaniacy też zaczęli doceniać urok małych uliczek.

Zwłaszcza, że Skalińska-Hanarz promuje ul. Gołębią, jak może. W w 2012 r. zorganizowała akcję "Gołębia Inspiruje". Najpierw w internecie, potem w "realu". W grudniu na ulicy stanęły koksowniki, był występ szkoły baletowej i grzaniec. Teraz wspólnie ze stowarzyszeniem Wrocławska przygotowuje kolejne atrakcje na długi majowy weekend.

Oto wyniki rywalizacji wielkopolskiej w plebiscycie Kobieta Przedsiębiorcza 2013:

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!
Wróć na gloswielkopolski.pl Głos Wielkopolski