Knajpy nie w smak delegatom szczytu

    Knajpy nie w smak delegatom szczytu

    Elżbieta Sobańska

    Głos Wielkopolski

    Aktualizacja:

    Głos Wielkopolski

    To nie tak miało być. Do Poznania miało zjechać wiele tysięcy gości, którzy po długich obradach podczas konferencji klimatycznej, będą chcieli znaleźć chwilę wytchnienia w pubach i restauracjach. Mija drugi dzień szczytu klimatycznego, a poznańskie lokale świecą pustkami.
    Restauracja Monidło, która znajduje się w pobliżu Międzynarodowych Targów Poznańskich, miejsca konferencji klimatycznej, do tego wydarzenia przygotowała się bardzo dokładnie. W menu można znaleźć same polskie potrawy. W karcie dań kuszą podniebienie: śledź w miodzie i z rodzynkami, golonka - jak kiedyś - zapiekana w piwie, stek z polędwicy w tłuczonym wieprzu, gicz cielęca z trawą żubrową, a także swojskie pierogi domowe i kotlet schabowy z kostką. Dostawy produktów odbywają się na bieżąco, w magazynie leży zapas alkoholu.

    - Zwiększyliśmy także liczbę personelu, w tym kucharzy. Wydłużyliśmy ponadto godziny otwarcia - opowiada Przemysław Świerzewski, menedżer restauracji Monidło. - Wczoraj mieliśmy kilka zamówień dla klientów z Kanady. Liczymy na to, że z każdym dniem klientów w restauracji będzie więcej. Może lepiej będzie w przyszłym tygodniu. Na razie na dzisiaj mamy rezerwację dla około 40 osób.

    Nie lepiej jest na Starym Rynku, gdzie także właściciele pubów i restauracji czekają na tłumy zagranicznych gości. Ci jednak, zdaje się, na razie omijają "serce" miasta. Mimo to restauratorzy dwoją się i troją, by przyciągnąć delegatów do swoich lokali. Wynajmują w tym celu osoby, które na dostępnej części konferencji oraz w pobliżu MTP roznoszą ulotki z ofertą oraz adresami poznańskich lokali gastronomicznych. Jak się okazuje, ze słabym skutkiem, bo goście niechętnie biorą ulotki do ręki.

    - Mam wrażenie, że boją się je przyjąć, jakby nie byli pewni, co zawierają  - opowiada jedna z osób, które roznoszą ulotki.

    Restauratorzy mają nadzieję, że w kolejnych dniach zacznie przybywać klientów, zwłaszcza że planowane są przerwy w obradach.

    Rozpowszechnianie niniejszego artykułu możliwe jest tylko i wyłącznie zgodnie z postanowieniami „Regulaminu korzystania z artykułów prasowych” i po wcześniejszym uiszczeniu należności, zgodnie z cennikiem.

    Komentarze

    Dodajesz komentarz jako: Gość

    Dodając komentarz, akceptujesz regulamin forum

    Liczba znaków do wpisania:

    zaloguj się

    Najnowsze wiadomości

    Zobacz więcej

    Najczęściej czytane

    Gorący temat

    Wideo