Głos Wielkopolski » Magazyn » Jesz "eko"? To modnie i zdrowo

Jesz "eko"? To modnie i zdrowo

Data dodania: 2010-11-08 10:39:50 ▪ Ostatnia aktualizacja: 2010-11-15 15:21:24

Prześlij ▪ Drukuj

Dodaj:

Aktorka Olga Bończyk wspiera kampanię promującą ekologiczne produkty (© Justyna Cieślikowska/Polskapresse)

Sięgając po artykuły spożywcze, spoglądamy z uwagą na etykietki. Chcemy jeść dobrze, smacznie, a przede wszystkim zdrowo. Dlatego coraz częściej sięgamy po produkty ekologiczne. Pytają o nie także pacjenci poradni dietetycznych. O tym, czy moda na żywność "eko" pomoże naszej sylwetce i zdrowiu, pisze Elżbieta Sobańska

W naszym codziennym życiu coraz chętniej i częściej stawiamy na rozwiązania przyjazne środowisku. Zależy nam, aby to, co spożywamy czy nosimy na sobie, było ekologiczne. W ten nurt wpisuje się najnowsza kampania ministerstwa środowiska "Ekoszyk", w którą włączyły się także znane osoby, między innymi Olga Bończyk i Ewa Jagielska-Żak. Promują nie tylko żywność, ale także kosmetyki na bazie naturalnych surowców czy zachęcają do używania toreb wielokrotnego użytku.

∨ Czytaj dalej

Co to znaczy "zdrowo"?

Część osób żywność ekologiczną uważa za żywność zdrową. Tymczasem produkty tzw. "prosto od gospodarza" odznaczają się tym, że nie są sztucznie nawożone i są bez pestycydów. Jakość tej żywności określają przepisy m.in. Unii Europejskiej, a wytwarzający ją producenci oznaczają swoje wyroby specjalnymi certyfikatami. A nazywanie jej "zdrową" to często zabieg marketingowy, który ma promować ekologiczne produkty.

- Coraz więcej osób, które trafiają do poradni dietetycznej, pyta o żywność ekologiczną - przyznaje dr Joanna Bajerska, specjalista dietetyk. - Jest to żywność, która ma bogatsze wartości, ale nie wspomaga ona procesu odchudzania.

Dotyczy to nie tylko produktów ekologicznych. Bo zdrowo chciałby jeść każdy, ale w czasem nie wiadomo, po co sięgnąć, by nie zagubić się w gąszczu etykiet. Wychwala się często wyroby tradycyjne, które wabią smakiem i jakością porównywalną do smakołyków naszych babć. Inni z kolei sięgają po produkty sojowe czy dietetyczne.

Specjaliści jednak uważają, że aby jeść zdrowo, trzeba przestrzegać kilku żelaznych zasad. - Należy jeść jak najmniej przetworzonej żywności, sięgajmy częściej po sałatki. Starajmy się ograniczać spożywanie tzw. fast foodów i słodkich napojów - wymienia dr Joanna Bajerska. - Starajmy się też jak najrzadziej jeść produkty smażone w głębokim tłuszczu, które mogą być dla nas bardzo szkodliwe.

I na koniec najważniejsza zasada zdrowego odżywiania - przy stole kierować powinien nami przede wszystkim umiar.

- Nie należy jeść rzadko, ale do syta - mówi Joanna Bajerska. - Dla naszego organizmu będzie lepiej, jeśli nasze posiłki będą częstsze, ale mniejsze.

Modnie jest być "eko"

- Od lat staram się, by moje zakupy były dobre nie tylko dla mnie, ale także dla środowiska. Używam ekotoreb, wybieram certyfikowaną żywność ekologiczną i biokosmetyki - wyjaśnia Olga Bończyk. - Kiedy zaproponowano mi udział w kampanii "Ekoszyk", chętnie się zgodziłam. To doskonała okazja, by pokazać, że mądre zakupy może robić każda z nas.

W tym celu powstała specjalna strona internetowa www.ekoszyk.com.pl, na której znajdują się informacje o tym, co to są ekoznaki, które torby są ekologiczne, czym kierować się, wybierając kosmetyki, żywność lub środki czystości , a także jak uniknąć płacenia za ukryte koszty opakowania.
Aktorkę można ponadto zobaczyć w filmach prezentujących, jak można dbać o środowisko podczas zakupów.

Tagi:

Komentarze

przejdź na forum zwiń wszystkie wątki najnowsze najstarsze

czasopisma...

zgłoś 0 / 0

hania (gość), 12.11.10, 00:16:58

Bardzo ciekawy temat... i akcja ekoszyk. O zywnosci ekologicznej mozna poczytac tez na http://biokurier.pl

odpowiedzi (0)

skomentuj

Rozrywka

Głos Wielkopolski

Aktualne wydanie:

Prenumerata:

Kontakt: infolinia 800-171- 801, 61 8606026, 61 8606029, 61 8606030, 61 8606032 od poniedziałku do piątku w godzinach 8-16

email:prenumerata@glos.com

Reklama:

Biuro Reklamy Filia Poznań

ul. Grunwaldzka 19
60-782 Poznań
tel. 61 869-4196, 61 869-4267
fax. 61-869-4190

Kontakt z redakcją:

Polska Głos Wielkopolski

ul. Grunwaldzka 19,
60-782 Poznań,
tel. 61 86-94-100,
fax 61 860-61-15,
e-mail: redakcja@glos.com

więcej »

Reklama

Więcej w tym dziale:

Zobacz także:

Najczęściej komentowane:

Więcej w tym dziale:

Zobacz także:

Najczęściej komentowane:

Więcej w tym dziale:

Zobacz także:

Najczęściej komentowane:

Więcej w tym dziale:

Zobacz także:

Najczęściej komentowane:

Zobacz także:

Najczęściej komentowane:

Więcej w tym dziale:

Zobacz także:

Więcej w tym dziale:

Zobacz także:

Zobacz także: